Зур бэлиш с говядиной

Описание:

Зур бэлиш с говядиной — большой татарский пирог, сытный, ароматный и созданный для большой компании.

Особенности блюда:
✅ Классический размер («зур» означает «большой») — вес около 2 кг
✅ Начинка из говядины халяль и картофеля с восточными специями
✅ Во время выпечки внутрь добавляется насыщенный бульон — для сочности

Как это подаётся и употребляется (традиционный способ):

1. Горячий пирог подаётся прямо из печи.
2. Крышка аккуратно срезается по кругу.
3. Гостям раскладывают верхнюю часть теста и начинку с бульоном.
4. Затем делится нижний слой, пропитанный соком.

Почему стоит заказать:
• Насыщенный мясной вкус и нежное тесто
• Идеален для семейного торжества, встречи с друзьями (рассчитан на 4–5 персон)
• Сочетает в себе и второе блюдо, и выпечку

Закажите зур бэлиш с говядиной в нашем кафе в Москве — традиционное татарское угощение, которое соберёт за столом самых близких.

⏳ Время приготовления — 2,5 часа (рекомендуем заказывать заранее).