Зур бэлиш с гусем

1,750руб.

Состав: Тесто бездрожжевое, мясо гуся рубленое «Халяль», картофель, соль, перец.

2000г

Зур бэлиш с гусем — это настоящий деликатес. Приготавливается из жирного гуся. В нашем зур бэлише мы используем исключительно мясо гуся «Халяль». Подают на стол его целиком, также как и зур бэлиш с говядиной. Пирог ставится на стол и начинку раскладывают на тарелку каждому большой ложкой, а затем разрезают на порционные куски дно бэлиша. Вес около 2,5 кг.

Время изготовления — 3 часа.