Суп полбенный с гусем
Состав: полба (пшеница), мясо гуся, картошка, морковь, лук репчатый, соль, перец.
Время приготовления - 10 минут.
| 19белки | 9жиры | 39углеводы | 180ккал |
Описание:
Суп полбенный с гусем — сытный, согревающий суп на гусином бульоне с цельнозерновой полбой — аутентичное блюдо татарской кухни с глубоким вкусом.
Особенности блюда:
✅ Наваристый бульон из гуся — богатый и ароматный
✅ Полба — цельнозерновая пшеница с ореховым оттенком, придаёт супу уникальную текстуру
✅ Классические овощи: картофель, морковь, лук
Почему стоит попробовать:
• Гармония простых ингредиентов, создающая насыщенный вкус
• Полба делает суп невероятно сытным и полезным
• Идеально для холодного времени года — согревает и восстанавливает силы
Традиционная подача:
Подавайте суп с татарской выпечкой:
➜ Эчпочмаки (треугольные пирожки)
➜ Бэлиши (круглые пироги)
➜ Луковые куклере (луковые лепёшки)
Завершите трапезу чашкой крепкого чая и сладким чак-чаком.
Закажите полбенный суп с гусем в нашем кафе татарской кухни в Москве — вкус, проверенный веками.
⏳ Время приготовления — 10 минут.