Кафе национальной татарской кухни в Москве любит создавать яркие и необычные сочетания ингредиентов для своих бэлиш. Предлагаем вам попробовать бэлиш с судаком и шпинатом! Сочетание рыбы, шпината и послевкусие татарских специй – это вкусно, сытно и полезно.
Бэлиш может быть, как закуской, так и основным блюдом. Самое главное — правильно приготовленное тесто и подходящая начинка!
Без бэлиш не обходится татарская свадьба или застолье — это национальное праздничное блюдо. Сначала срезают верхнюю часть только что приготовленного пирога, а после делят содержимое между всеми гостями с помощью приборов. Гости, и пожилые родственники получают самые нижние кусочки, ведь они считаются самые вкусные. Издавна бабушки и дедушки приносили домой от гостей нижнюю часть пирога. Весь сок и бульон стекал вниз и пропитывал ароматное тесто, которое получалось удивительно нежным. Дети всегда с нетерпением ждали возвращение старших домой, чтобы полакомиться этим угощением.
Темно-зеленые листья шпината можно применять в пищу, как в приготовленном виде, так и в сыром. Все знают про пользу овощей для нашего организма. Ведь они содержат большое количество полезных веществ. Многим сложно каждый день включать их в свой рацион, но попробовав это блюдо татарской кухни вы пересмотрите свои взгляды.
Бэлиш с судаком и шпинатом – это просто изумительная татарская выпечка, которая получается очень вкусной, сытной и очень сочной, благодаря своей начинке. А в сочетании с нашим мягким, пресным тестом, данный бэлиш войдет в ряд ваших любимых блюд.
Горячая, только что из печи, ароматная татарская выпечка с начинкой на обед или ужин – вы этого заслужили!
Легкий, полезный, интересный вкус получается за счёт добавления судака. У этой рыбы сочное и нежное мясо, благодаря которому бэлиш получается пышным, воздушным и буквально тающим во рту
Чтобы бэлиш был ароматнее и вкуснее, в рыбную начинку мы добавляем татарские приправы и лук.
Пышущий невероятным ароматом бэлиш с судаком и шпинатом с сочной начинкой не оставляет равнодушных. Заказывайте татарскую выпечку, собирайте родных к столу и наслаждайтесь вкусом национальной кухни.
В нашем кафе татарской кухни в Москве каждая деталь интерьера пропитана колоритом, а каждое блюдо – шедевр татарской кулинарии.
