Бэлиш с капустой и яйцом

950руб.

Состав: Тесто бездрожжевое, капуста, сливочное масло, яйца, молоко, соль

1100г

Бэлиш с капустой, несомненно, покорит сердца всех, кто его попробует. Этот нежный, вкусный пирог готовится из минимума теста и огромного количества начинки.
Тесто мы берем бездрожжевое, начинку готовим по своему рецепту. Капусту предварительно тушим в молоке, затем перемешиваем ее с вареными мелко нарезанными яйцами. Получившуюся начинку выкладываем на раскатанный круг и поливаем топленым маслом. Для того чтобы начинка пирога при разрезании не разваливалась, мы выпускаем в нее 2 яйца.
Закрываем крышкой из второй половины теста и выпекаем в духовом шкафу в течение 1-1,5 часов.

Время изготовления — 1,5 часа.