Бэлиш с маком и творогом

Описание:

Нежный творожный пирог с ароматным маком — классика домашней выпечки в татарском исполнении. Этот бэлиш сочетает в себе воздушную сдобную основу, сочную творожную начинку и тонкий маковый акцент. Идеальное угощение для тех, кто ценит умеренную сладость, пользу натуральных продуктов и тепло семейных традиций.

Состав и особенности

• Тесто: дрожжевое (по классическому рецепту) с кефиром, на сливочном масле — мягкое, нежное, с румяной корочкой.
• Начинка: свежий творог (некислый, однородный) с добавлением сахара и распаренного мака. Творог придаёт бэлишу нежность и лёгкую кислинку, мак — приятный хруст и ореховый аромат.
• Подача: тёплым или остывшим, с чаем, молоком, катыком или кофе. Перед подачей можно сбрызнуть растопленным сливочным маслом.

Почему стоит попробовать

• 🥛 Полезный состав: творог — источник кальция и белка, мак богат магнием и железом. Вкусное угощение без вреда для фигуры.
• 🍯 Умеренная сладость: сахар добавляются по вкусу, бэлиш не приторный.
• 🎁 Для всей семьи: нежный вкус понравится и детям, и взрослым. Отличный вариант для завтрака или полдника.
• 🫖 Идеальный компаньон к чаю: мак и творог создают гармоничное сочетание, которое раскрывается с каждым кусочком.

Бэлиш с маком и творогом — это вкус детства, уюта и заботы. Закажите его к домашнему чаепитию или в подарок близким.

Как заказать

Мы готовим бэлиш с маком и творогом только под заказ. Используем исключительно свежие продукты — фермерский творог, отборную муку, сливочное масло 82,5% и натуральный мак. Никакой заморозки и консервантов: замес теста, приготовление начинки и выпечка происходят в день доставки.

Наши курьеры привозят заказ в термосумках, поэтому бэлиш остаётся тёплым, ароматным и с нежной структурой.

Вы также можете забрать заказ самостоятельно из пункта самовывоза по адресу: г. Москва, ул. Стромынка, дом 16.

📞 Заказывайте по телефону или на сайте. Приятного аппетита!