Баурсак — традиционная выпечка татарской национальной кухни. Слово “баурсак” переводится, как “кровные родственники” – желание к сплочению, единению. Баур переводится как брат, родство. Поэтому издавна баурсак объединял всех родных за одним столом.
Это один из самых вкусных татарских десертов. Баурсак всегда занимает почетное место на столе на разных торжественных мероприятиях – свадьба или юбилей. Баурсак считается отличным подарком на ваше торжество, если кто-то из гостей приготовил его и решил угостить хозяев.
Наши кулинары умело справляются и в приготовлении применяют весь опыт и знание технологии приготовления.
Удивительно, но, с одной стороны, баурсак напоминает всем знакомые пончики, при этом они совершенно не жирные, а наоборот получаются очень нежными. Тесто получается настолько воздушным и лёгким, что просто тает во рту. Мы удивим и порадуем вас необычным вкусом этого блюда.
Сладкая выпечка татарской кухни великолепно сочетается с ароматным чаем или кофе, позвольте себе, и вы насладиться прекрасным вкусом. Вкусив её всего лишь раз, она станет вашим фаворитом.
Баурсак является символом солнца и счастья у татарских народов.
Баурсак – это когда хочешь разнообразить праздничный стол вкусным десертом!
Когда каждому хочется забрать свой кусочек поскорее, настолько это всё вкусно выглядит.
Когда это не только красиво выглядит, но и имеет потрясающий вкус! Сочетание вроде бы простых на первый взгляд ингредиентов, но при этом просто чудесный десерт. Нежный баурсак отлично дополнят молочные напитки, ягодные и фруктовые компоты. Подсластите обеденное время чем-то вкусненьким, чтобы потом продуктивно поработать.
Баурсак считается очень питательным и калорийным блюдом, поэтому такой десерт любят не только дети, но и взрослые.
После вкусной шурпы, сочного плова иногда так хочется … чего-нибудь сладенького, мы позаботились и о сладкоежках, поэтому в наличии каждый день вкуснейшие татарские десерты.
В кафе национальной татарской кухни в Москве Вы сможете не только утолить свой голод блюдами от наших кулинаров и оценить настоящую домашнюю татарскую выпечку в уютной обстановке или за рабочей встречей, зарядиться энергией и прекрасным настроением до конца трудового дня. Всегда рады накормить вас, подарить отличное настроение и разделить радостные моменты жизни!