Празднуем Сабантуй дома
Сабантуй — это не просто народный праздник. Это душа татарского народа, его яркий, шумный и щедрый «праздник плуга», знаменующий окончание весенних полевых работ. И если вы думаете, что для его проведения нужны бескрайние поля, то ошибаетесь! Устроить атмосферный и веселый Сабантуй в Москве — более чем реально. Это отличный повод собрать родных, друзей или коллег для незабываемого летнего мероприятия.
Что такое Сабантуй? Кратко о главном
Сабантуй — это праздник силы, ловкости и гостеприимства. Его основа — соревнования (байге): бои с мешками на бревне (көрәш), лазание на высокий гладкий столб за призом, разбивание горшка с завязанными глазами, перетягивание каната. Но не менее важная часть — это обильный дастархан (стол), где гостей угощают лучшими блюдами.
3 идеи для проведения Сабантуя в столице
- Семейный Сабантуй на даче или в загородном клубе.
Идеальный формат для большой семьи или друзей. Можно организовать простые конкурсы для детей и взрослых (бег в мешках, бег с яйцом в ложке), нарядиться в тюбетейки и фартуки, создать атмосферу праздника с национальной музыкой. - Корпоративный Сабантуй в стиле тимбилдинга.
Нестандартный и сплачивающий вариант для компании. Соревнования на ловкость отлично заменят классические тренинги. А общий стол с национальными блюдами поможет неформальному общению. - Яркий фуд-корт на городском пикнике в парке.
Если хотите отметить в городском формате, сделайте акцент на угощении. Расстелите красивые покрывала, украсьте пространство орнаментами и предложите гостям настоящее татарское застолье прямо на траве.
Главный герой праздника — меню на Сабантуй
Стол должен быть обильным, сытным и отражать все богатство кухни. Вот основа праздничного дастархана:
- Мясное великолепие:
• Бешбармак — главное праздничное блюдо из отварного мяса и лапши.
• Зур бэлиш — большой круглый пирог с уткой и картофелем, который торжественно разрезают.
• Казылык (конская колбаса) и тутырма (колбаса из печени и гречки) — обязательные мясные закуски. - Символы гостеприимства:
• Эчпочмак — сочные треугольники с начинкой.
• Перемячи — жареные пирожки, которые едят, держа за донышко.
• Плов — как дань уважения к сытной трапезе. - Сладкая вершина:
• Чак-чак — гордый золотистый холм из медовых шариков. Без него не обходится ни один Сабантуй!
• Губадия — многослойный пирог с творогом и изюмом.
• Балиш с вишней или эчпочмак с маком — сладкая выпечка к чаю. - Напитки:
Крепкий черный чай из самовара, катык (прохладный кисломолочный напиток), кумыс.
Готовое решение: закажите Сабантуй «под ключ» от TatarFood
Не хотите ломать голову над рецептами и готовкой? Мы предлагаем вам готовые праздничные блюда с доставкой по Москве. Вы получаете все самое вкусное, а мы берем на себя всю кухню.
Наши предложения для вашего праздника:
- Набор «Традиционный» (для компании 10-15 человек)
Меню: бешбармак (порционно), зур бэлиш (1 шт), эчпочмак (15 шт), чак-чак (большая порция), казылык, овощные салаты. - Набор «Богатый Дастархан» (для компании 20-30 человек)
Меню: бешбармак + зур бэлиш + плов, ассорти мясной выпечки (эчпочмак, перемячи, бэлиш), ассорти колбас (казылык, тутырма), сладкий стол (чак-чак, губадия, баурсаки), напитки (кумыс, компот).
Как сделать заказ?
- Выберите блюда на нашем сайте или оставьте заявку на индивидуальный расчет меню под ваше количество гостей.
- Обсудите с менеджером дату, время и детали (наличие вегетарианских блюд, особенности).
- Получите ваш праздничный Сабантуй в назначенный час. Всё будет свежеприготовленным, аккуратно упакованным и готовым к подаче.
Отпразднуйте Сабантуй с размахом и без хлопот!
Позвольте себе и вашим гостям окунуться в атмосферу самого жизнелюбивого праздника, где царит дух единения, радости и щедрого застолья.
Закажите свой праздник прямо сейчас!
Звоните: +7 (495) 764-8844, +7 (495) 109-3750
Или оставьте заявку на сайте, чтобы мы помогли вам составить идеальное меню на Сабантуй!
TatarFood: Ваш Сабантуй будет вкусным и незабываемым!