Основное изображение
Миниатюра
Миниатюра

Вак бэлиш с полбой и индейкой

185₽

Состав: тесто (пресное) бездрожжевое ржаное, филе бедра индейки «Халяль», полба, пассерованный лук, сливочное масло соль, перец.

Время изготовления - 1 час.

130г
11белки 23жиры 31углеводы 380ккал
Статус: В наличии
Рейтинг: ★★★★★
Категории:

Описание:

<pВак бэлиш с полбой и индейкой — небольшие татарские пирожки с мясной начинкой — сытно, полезно и очень по-домашнему.

Особенности блюда:
✅ Начинка из кубиков нежной индейки, полбы и восточных специй
✅ Бездрожжевое ржаное тесто, собранное в виде мешочка с отверстием сверху
✅ Выпекается до хрустящей корочки, оставаясь сочным внутри

Почему это полезно:
• Полба придаёт лёгкий ореховый вкус, богата аминокислотами и клетчаткой
• Индейка — диетическое мясо с высоким содержанием белка
• Сочетание злака и мяса даёт долгое чувство сытости

Вкус и подача:
➜ Тесто — воздушное, тонкое, с золотистой корочкой
➜ Начинка — ароматная, с мягкими сладковатыми нотками от полбы
➜ Идеально к чаю, кофе или как сытный перекус для детей и взрослых

Попробуйте вак бэлиш в нашем кафе татарской кухни в Москве — традиционная выпечка, которая удивляет гармонией простоты и пользы.

⏳ Время приготовления — 1 час.

Отзывы покупателей

  • Ирина Рябова к Отзывы 02.11.2026
    Здравствуйте! Сделали заказ за сутки, подтверждение пришло на почту. В назначенный день перезвонили, точно ко времени курьер все доставил, очень вкусные баурсаки!!! И горячие, и ароматные!!! Все спрашивали рецепт, даже подростки)) Спасибо! Будем заказывать еще!
  • Чулпан к Отзывы 28.10.2026
    История длинная но не рассказать не могу. Узнал об этом кафе случайно. Тем не менее два раза посещал его всей семьёй. Всё очень вкусно как, выпечка так и готовые блюда как горячие так холодные. В какой-то момент в голову пришла мысль купить в кафе выпечку на работу по случаю дня рождения. Всё стандартно, делается заказ на сайте и указывается адрес доставки. Заказ разместил в четверг вечером, а в пятницу в течение дня позвонил и уточнил всё ли понятно из заказа. Вопросов у сотрудников не было. Поскольку день рождения выпадал на субботу проставится я решил в понедельник. Доставку попросил осуществить ближе к 12:00. Поскольку на работе намечалась совещание с 10:00 до 11:30 а затем с 1:00 дня обед и в 2:00...
  • ales47 к Отзывы 24.08.2026
    Делаем заказы на день рождения уже не в первый раз. Все хорошо. Вовремя доставка, адекватный курьер. Пироги очень вкусные. Респект!
    • Команда «Эчпочмак» к Отзывы 13.10.2026
      Здравствуйте! Огромное спасибо за тёплые слова и за то, что снова доверяете нам свои праздники! Очень приятно, что доставка вовремя, курьер оставил хорошее впечатление, а пироги радуют вас и ваших гостей. Обязательно передадим благодарность всей команде и курьеру. И вам респект за верность! Будем с радостью готовить для вас снова — на дни рождения и не только. С уважением, команда «Эчпочмак».
  • venera-mir к Отзывы 18.08.2026
    Добрый день! Спасибо за доставленный во время заказ ко дню рождения. Заказывала накануне вечером. Всё с пылу с жару, очень вкусно. Коллеги смели всё под чистую, сказали что эти пироги самые вкусные. Будем заказывать здесь ещё.
    • Команда «Эчпочмак» к Отзывы 13.10.2026
      Здравствуйте! Спасибо большое за отзыв и тёплые слова! Очень рады, что заказ приехал вовремя, всё было горячим и вкусным, а коллеги оценили наши пироги. Обязательно передадим вашу благодарность команде. Будем с радостью готовить для вас снова!
  • Rus к Отзывы 18.08.2026
    Не советую данную контору, сделал заказаз на 4000 тыс., через 10 минут перезвонили сказали, что не успеем приготовить, есть дополнительные заказы и ехать далеко, отказывайтесь!
    • Команда «Эчпочмак» к Отзывы 18.08.2026
      День добрый. Вы сделали заказ за 2 часа. Время приготовления - 1,5 часа, плюс один час доставка к Вам. К тому же утром у нас всегда высокая загруженность, потому что много заказов, которые были приняты за 2-3 дня. Мы Вам предложили доставить на час позже - Вы отказались! И внимательнее читайте информацию на сайте, там прописаны условия доставки и время приготовления каждого блюда!