Советы кулинарам: Овощи и зелень


Овощи и зелень

Салат, да и любую закуску, очень украсит «веер» из огурцов. Для этого крепкие небольшие огурчики нужно нарезать вдоль, не до самого конца, тонкими пластинками и расправить. Если в состав салата входит картофель, его следует нарезать и добавлять в последнюю очередь, так как картофель портится быстрее всех других овощей. Соленые овощи·подавайте на стол с рассолом, без […]